初心者にとって敬遠してしまう魚料理。おなじみおかずから、一尾魚、切り身魚、たこ、いか、えびなど、いつもの材料でちょっと工夫した魚料理を満載。手間かけずにおいしく作るコツつき。
大文字レシピで作る 旬の魚おかずオオモジレシピデツクルシュンノサカナオカズ
- 発売日：2001年04月21日
- 定価：1,000円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61216-5
- ページ数：
- シリーズ名： 別冊主婦と生活
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