たれ・ソース&ドレッシング使いこなしBOOKタレソースアンドドレッシングツカイコナシブック
いつもは、かけたりあえたりするだけのたれやソースですが、毎日のおかずにいろいろ活用できてとってもお役立ち。この本では和・洋・中と市販のたれ・ソース30種類から手早く作れる140点のメニューを紹介しています。これでレパートリーもどんどん増えるし、おまけに味付けがピタッと決まるから、料理の腕もアップ間違いなし! また、よく使う合わせ調味料がひと目でわかる分量早見カード(16種類)がとじ込み付録でついています。
- 発売日:2001年02月26日
- 定価:590円+税
- 判型:
- ISBN:978-4-391-61212-7
- ページ数:
- シリーズ名: 別冊すてきな奥さん