大文字レシピで紹介する初心者向き料理本。今回は若い人に圧倒的人気の肉おかずをテーマに展開。おなじみの肉おかずから、安価で扱いやすい薄切り肉、ひき肉、鶏肉を使った工夫いっぱいのおかずの数々。この本はとてもレシピが大きいので、本を見ながらお料理できるのもポイント。
大文字レシピで作る 肉おかずオオモジレシピデツクルニクオカズ
- 発売日：2001年03月28日
- 定価：1,000円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61193-9
- ページ数：
- シリーズ名： 別冊主婦と生活
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