今、人気のエスニック味やピリ辛味の料理を既成の調味料や食材を使ってやさしく紹介した新鮮で楽しくまさに刺激的な料理書。①作ってみたいピリ辛料理10（おなじみの麻婆豆腐やえびのチリソースなど）②ピリ辛素材別の簡単おかず（赤唐辛子、キムチからわさびまで調味料別おいしいレシピがいっぱい）③作りたい万能ピリ辛だれ（辛みごまだれからヤムニョムジャンまで）④お酒がおいしい！ピリ辛おかずなど内容も超充実。
おいしい！かんたん！ ピリッ辛料理オイシイカンタンピリッカラリョウリ
- 発売日：2000年06月21日
- 定価：1,200円＋税
- 判型：
- ISBN：978-4-391-61069-7
- ページ数：
- シリーズ名： 別冊主婦と生活
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