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6大栄養素がとれる かんたんパワーサラダ6ダイエイヨウソガトレルカンタンパワーサラダ

  • 発売日:2024年03月29日
  • 定価:1,540円+税
  • 判型:B5
  • ISBN:978-4-391-16170-0
  • ページ数:88
  • シリーズ名:

6大栄養素がとれる かんたんパワーサラダ

パワーサラダとは、肉や魚、野菜などさまざまな具材を

ボリュームたっぷりに盛りつけた、主食になるサラダのこと。

アメリカのセレブが火つけ役になって日本でも広まりましたが、

最近は栄養もしっかりとれることで、ますます人気を集めています。

この本で紹介するレシピは、糖質、たんぱく質、脂質、ビタミン、

ミネラル、食物繊維の6大栄養素をまんべんなくとれるように考えられているので、

健康を意識したい人にぴったり。

トッピングや作りおき、ドレッシングなどで味の変化をつければ、

飽きずに毎日の食卓に取り入れられます。

調理が簡単なこともパワーサラダのメリット。

切る、ゆでるといったシンプルな作り方なので

料理が苦手な人や献立を考えるのが面倒な人、忙しい人にとっても

食事作りの負担がありません。

パワーサラダならではの華やかな盛りつけも楽しみながら、

おいしく健康増進に役立ててみませんか。

著者・イラストレーターのプロフィール

栄養士、食育アドバイザー、ヨーグルトソムリエ、乳酸菌ソムリエ。自身の育児経験を生 かした離乳食や、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが人気。 雑誌やテレビなどで活躍中。『フライパン1つで2品献立』(ワン・パブリッシング)、『“ 作りおき+すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当』(主婦と生活社)など著書多数。