東京・代官山と京都にあり、
代表作・アップルパイには著名人のファンも多い「松之助」。
そのオーナーである平野顕子さんから、
歳を重ねて、これからの人生を自分らしく、彩り豊かに生きたい人へ。
次なる扉を開ける勇気とエールを贈る１冊。
45歳までの専業主婦時代の「ファーストライフ」、
おひとりさま時代の「セカンドライフ」、そして
60歳を過ぎて年下米人と結婚し、暮らしを紡ぐ「サードライフ」。
３つの時代を生き抜いて来て、「無駄はまったくないし、失敗したとも思っていない」と言います。そして、「だから、今が一番自然体で、幸せ」とも。
お母さまの教えである「人には添ってみる」ことにはじまり、
本書タイトルになった「やってみはったら！」などの言葉は、
平野さん自身の人生を切り開き、そのときどきに合わせた
自身の心持ち（またその変化）を支えてくれました。
人は、歳を経るほどに、最初の一歩が重く、踏み出しにくくなりがちです。
でもそれを乗り越えたとき、新しい世界と幸せが待っている。
だから、あなたにも贈りたい！
「やってみはったら！」
＊「松之助」で人気の「ビッグアップルパイ」（10〜３月の期間限定商品）は、2015年の日経新聞「NIKKEIプラス１」による「アップルパイランキング」で１位を獲得。
東京・代官山店である「MATSUNOSUKE N.Y．」は、食べログのカフェ部門で2021年の「百名店」に選ばれています。
１章 日々の暮らしに「小さな幸せ」は
ちゃんとあるから
変化は楽しんだほうがトク
なにげない喜びを拾っていこう
大変でも、好きならかまへん
辛くても孤独とはしっかり向き合う
やりたいことは情熱がある限り続ける
なりゆきと直感任せでも
私好みの黒×母好みのピンクで
気張らずに、積極的に待つ
ときには自己主張を引っ込めて
情熱と粘り強ささえあれば
元気の秘訣を聞いてみよう
２章 食卓は「健康」と「やすらぎ」を
生み出してくれるから
食事の前にはケンカをしない
日に摂りたい健康食材
茶懐石研究家の後藤加寿子さん
4種類のサラダの1品を必ず食べる
玉ねぎとセロリのサラダ
ビーツサラダ
アスパラガスとアボカドのグリーンサラダ
ワイルドライスと野菜のサラダ
レストランの味を台所で再現
ムール貝のマリナラソース
焼きはまぐり
ポークカツレツのイタリアンソース
３章 私の「好き」は
私を「元気」にしてくれるから
ときめきを感じるサングラスを選ぶ
私のお洒落は靴にあり
60
年ぶりの挑戦、スキー
釣り、人生初体験!
フィッシュケーキ
爽快感が加速する車とドライブ
アイ ラブ ニューヨーク
ファッションデザイナーの鳥居ユキさん
４章 人生を変えた「出会い」は
大切にしていきたいから
心の礎、京都人と東京人の家族
非日常に連れ出してくれる映画
師匠で親友、シャロル先生
アメリカのアップルパイを日本に
アメリカンアップルパイ
オープンアップルパイ
スタッフはかけがえのない財産
新しいウクライナの家族
５章 二度目の結婚が
うまくいく理由
一歩ずつ、進んでいけばいい
違いを認めて受け入れる
年齢はただの数字にすぎない
人には添ってみる、の深い意味
今度の結婚はまっとうしたい
今日を生きる、が今の心境
代表作・アップルパイには著名人のファンも多い「松之助」。
そのオーナーである平野顕子さんから、
歳を重ねて、これからの人生を自分らしく、彩り豊かに生きたい人へ。
次なる扉を開ける勇気とエールを贈る１冊。
45歳までの専業主婦時代の「ファーストライフ」、
おひとりさま時代の「セカンドライフ」、そして
60歳を過ぎて年下米人と結婚し、暮らしを紡ぐ「サードライフ」。
３つの時代を生き抜いて来て、「無駄はまったくないし、失敗したとも思っていない」と言います。そして、「だから、今が一番自然体で、幸せ」とも。
お母さまの教えである「人には添ってみる」ことにはじまり、
本書タイトルになった「やってみはったら！」などの言葉は、
平野さん自身の人生を切り開き、そのときどきに合わせた
自身の心持ち（またその変化）を支えてくれました。
人は、歳を経るほどに、最初の一歩が重く、踏み出しにくくなりがちです。
でもそれを乗り越えたとき、新しい世界と幸せが待っている。
だから、あなたにも贈りたい！
「やってみはったら！」
＊「松之助」で人気の「ビッグアップルパイ」（10〜３月の期間限定商品）は、2015年の日経新聞「NIKKEIプラス１」による「アップルパイランキング」で１位を獲得。
東京・代官山店である「MATSUNOSUKE N.Y．」は、食べログのカフェ部門で2021年の「百名店」に選ばれています。
１章 日々の暮らしに「小さな幸せ」は
ちゃんとあるから
変化は楽しんだほうがトク
なにげない喜びを拾っていこう
大変でも、好きならかまへん
辛くても孤独とはしっかり向き合う
やりたいことは情熱がある限り続ける
なりゆきと直感任せでも
私好みの黒×母好みのピンクで
気張らずに、積極的に待つ
ときには自己主張を引っ込めて
情熱と粘り強ささえあれば
元気の秘訣を聞いてみよう
２章 食卓は「健康」と「やすらぎ」を
生み出してくれるから
食事の前にはケンカをしない
日に摂りたい健康食材
茶懐石研究家の後藤加寿子さん
4種類のサラダの1品を必ず食べる
玉ねぎとセロリのサラダ
ビーツサラダ
アスパラガスとアボカドのグリーンサラダ
ワイルドライスと野菜のサラダ
レストランの味を台所で再現
ムール貝のマリナラソース
焼きはまぐり
ポークカツレツのイタリアンソース
３章 私の「好き」は
私を「元気」にしてくれるから
ときめきを感じるサングラスを選ぶ
私のお洒落は靴にあり
60
年ぶりの挑戦、スキー
釣り、人生初体験!
フィッシュケーキ
爽快感が加速する車とドライブ
アイ ラブ ニューヨーク
ファッションデザイナーの鳥居ユキさん
４章 人生を変えた「出会い」は
大切にしていきたいから
心の礎、京都人と東京人の家族
非日常に連れ出してくれる映画
師匠で親友、シャロル先生
アメリカのアップルパイを日本に
アメリカンアップルパイ
オープンアップルパイ
スタッフはかけがえのない財産
新しいウクライナの家族
５章 二度目の結婚が
うまくいく理由
一歩ずつ、進んでいけばいい
違いを認めて受け入れる
年齢はただの数字にすぎない
人には添ってみる、の深い意味
今度の結婚はまっとうしたい
今日を生きる、が今の心境
