ボウルひとつで作れる　ＳＣＯＮＥ　ＡＮＤ　ＣＡＫＥボウルヒトツデツクレルスコーンアンドケーキ

大反響を巻き起こした『ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE』待望の第二弾!!

外はサクッ、中はしっとりと仕上がるスコーンは、オイルなど植物性の材料のみで作れるベジスコーンと、バターのリッチなおいしさが味わえるミルクスコーン。さらに、食事やつまみにもぴったりなサレスコーンまで。
ケーキは、面倒な工程は省きつつ、口の中で溶けていくようなおいしさです。
プロセス写真入りの作りやすいレシピは、お菓子作り初心者さんにもおすすめの1冊。おもわず試してみたくなる絶妙な素材の組み合わせも必見。

●Scone
○基本のVEGE SCONE／全粒粉スコーン、黒糖とくるみのスコーン、あずきとシナモンのスコーン、ジンジャースコーン、にんじんとフェンネルのスコーン　など
○Sale Vege Scone／シーウィードスコーン、キャラメリゼオニオンのスコーン、オリーブとパプリカのスコーン　など
○基本のMILK SCONE／ミルクスコーン、ヨーグルトミントスコーン、ミルクティースコーン、メープルとクリームチーズのスコーン、レモンスコーン　など
○Sale Milk Scone／パルメザンチーズとイタリアンパセリのスコーン、いかすみガーリックチリスコーン、ほうれん草とベーコンのスコーン
●Cake
○POUND CAKE／バニラパウンドケーキ、オレンジとローズマリーのパウンドケーキ、ウィークエンドレモンケーキ　など
○Sale PoundCAKE／ドライトマトとズッキーニのパウンドケーキ、アボカドとベーコンのパウンドケーキ　など
○TOFU CAKE／ココナッツのスパイス豆腐ケーキ、バナナとくるみの豆腐ケーキ
○BROWNIE／アップルジンジャ―ブラウニー、抹茶ブラウニー
○BLONDIE／スモアブロンディー、いちごとホワイトチョコのブロンディー
○CHEESECAKE／チーズケーキ、ココナッツとパインのチーズケーキ、フレッシュトマトのチーズケーキ
○FAR BRETON／プルーンのファーブルトン、アプリコットのファーブルトン　など