健康・美容ブームがとどまるところを知らない昨今、若い女性の間で関心が高まっているのが「漢方・薬膳」の世界。
本書は、中医薬膳学の手法を使い、自分の体の「体質」や「今」を見極めながら、正しく賢く食べる方法を紹介する本です。
長年美容エディター・江口知子として多くの女性誌で活躍している著者が、国際薬膳師の資格を取り、薬膳の幅広い知識に美容ノウハウを加味して独自のメソッドを提案。
冷え、肩こり、生理の悩み、肌トラブル、むくみ、不眠……など、病気とは呼べない不調をいくつも抱える女性たちの、美と健康に役立つ具体策満載！
季節別・悩み別改善レシピの料理集や、食材のもつ「温」「寒」などの性質別INDEXもついた、大変便利な実用的薬膳の本です。
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長年美容エディター・江口知子として多くの女性誌で活躍している著者が、国際薬膳師の資格を取り、薬膳の幅広い知識に美容ノウハウを加味して独自のメソッドを提案。
冷え、肩こり、生理の悩み、肌トラブル、むくみ、不眠……など、病気とは呼べない不調をいくつも抱える女性たちの、美と健康に役立つ具体策満載！
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