A publisher, igniting your life with fulfilled sources of information.

書籍・ムック詳細

らくやせ!肉つまみ

ラクヤセニクツマミ

著:井原 裕子

糖質ゆるオフで、おいしく食べてやせられる!業界初の肉つまみレシピ集。ラク~に作れてスリムになれる最強本。

発売日 2018/03/16 判型 AB
ISBN 978-4-391-64099-1 ページ数
定価 本体価格 980円 +税(定価) シリーズ名 別冊すてきな奥さん

インターネット書店にて購入

  • amazon
  • 楽天ブックス
  • セブンネットショッピング
  • ビーケーワン
  • e-hon
  • ホンヤクラブ.com

◆糖質オフなら、やっぱり肉! やせたい人は、断然肉!です◆

大ブームの糖質オフダイエット。
その中でも「肉」にぎゅっと絞り込んだ、「糖質ゆるオフ」つまみが満載の1冊!
 
鶏むね肉、鶏もも肉、ささみ、砂肝、手羽先、手羽元、
豚こま切れ肉、豚バラ肉、豚もも薄切り肉、豚ロース肉、
鶏ひき肉、豚ひき肉、合びき肉、牛切り落とし肉……。
そんな手頃な肉を使って、フライパンまたは電子レンジでささっと作れる
簡単つまみが、たっぷり106点!
 
そもそも……
仕事後の晩酌を毎日欠かさないほどのお酒好きの料理家・井原裕子さんは、
糖質オフで7kgのものダイエットに成功!!
以来、「糖質ゆるオフ」生活を続けて体重をしっかりキープ。
おまけに体調もとてもよいのだそう。
そんな井原さんが提案する、糖質0~10g以下のつまみをたっぷりご紹介します。
 
 
【鶏肉のやせるつまみ】
レンジ蒸し鶏とキャベツのごま塩あえ/鶏むね肉とまいたけのにんにくオイル蒸し/簡単タンドリーチキン/からし鷄/揚げ鶏のタルタルソース/鶏もも肉とこんにゃくのレンジおかか煮……など
【豚肉のやせるつまみ】
豚こまとブロッコリーのわさびマヨ炒め/豚バラといんげんのカレー炒め/豚こま、キャベツ、しめじのカリカリチーズ焼き……など
【ひき肉のやせるつまみ】
明太子つくね/香菜つくね/鶏ひきとなすのザーサイ炒め/油揚げギョウザ/レンジレタスシュウマイ/レンジメンチカツ……など
【牛肉ラム肉のやせるつまみ】
牛切り落としと春菊のごまサラダ/レンジチンジャオロースー/牛切り落としとセロリの白ワイン煮……など
【肉つまみに合わせたい野菜のつまみ】